Forum

Thema: "@mädels: was wollt ihr hier sehen?"



18.08.2005 12:24
Gast
das "junge" Gemüse ?


18.08.2005 12:24
Gast
wie gemüse andicken? du hast z.b.

mischgemüse und willst es andicken als

soße? dann musst du eine mehlschwitze

machen...


18.08.2005 12:25
Gast
Jetzt wird spannend ...


18.08.2005 12:28
Gast
ach, das ich ne mehlcshwitze machen muss

weiss ich nur wie geht das??? und einfach

bitte, wusste bis vor 6 monaten nicht mal

wie man kartoffeln kocht


18.08.2005 12:28
Gast
ich rühr einfach mehl / speisetärke mit

wasser an, nach gefühl.. und dann rein

damit..


18.08.2005 12:31
Gast
Nimm Mondamin


18.08.2005 12:31
Gast
Nimm Mondamin


18.08.2005 12:33
Gast
gut, nehme mondamin... warum??


18.08.2005 12:33
Gast
Dann kannst du Dir das mit dem Mehl Sparen



18.08.2005 12:35
Gast
ah ja, aber anrühren muss ich es doch

auch, oder?? oder geben ich es direkt ins

gemüse? muss ich, wenn ich das gemüse in

den topf kippe, das wasser vorher

abgiessen?? und neues frisches wasser rein

machen??


18.08.2005 12:39
Gast
Kippe das Gemüsewasser in nen Topf, mache

es warm, Mondamin dazu( nach Gefühl) wenns

dick wird Gemüse rein und köcheln lassen -

so mache ich es immer - klappt ganz gut...


18.08.2005 12:40
Gast
Und natürlich auch fleissig rühren -

sonst bleibt das Zeug aufm Grund vom Topf



18.08.2005 12:44
Gast
du kannst es auch gleich in den topf mit

dem gemüsewasser und gemüse machen..


18.08.2005 12:46
Gast
Wieder was dazu gelernt - bald bin ich

perfekt, bald


18.08.2005 12:50
Gast
ja und wenn du gar keine klümpchen haben

willst, dann machste das mit mehl und

wasser .. da rührst du ja vorher die

klümpchen in der tasse weg.. is

einfacher..


18.08.2005 12:52
Gast
Tim Mälzer würde erblassen vor Neid. Warum

fragt keiner von Euch, was es überhaupt

für Gemüse ist ?



Also Tinchen, was soll denn heute auf dem

Tisch landen?


18.08.2005 12:53
Gast
Glaube bei mir gibts heute auch

Mischgemüse , werds dann gleich mal

ausprobieren - wo ist den das bekl... Mehl

so wieder


18.08.2005 12:54
Gast
tim Mälzer ist mein meister.. mein gott



18.08.2005 12:55
Gast
hmmm... tim ja lecker schmackofatz sag ich

nur 8D


18.08.2005 12:57
Gast
der ist schwul..