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@Deep: *die Schürze fest über den Hintern

zieh* Ich trink nich soviel, während ich

köchele ...



@Becky: Also erstmal, es haben alle

gegessen (10 Personen Party), die Viehcher

waren auch richtig frisch, hab ich mir

extra im CITTI einfliegen lassen. Wenn Du

sie vorher offnest und das Gedärm

entfernst - geht es eigentlich - muß ich

aber auch nicht mehr haben - schon gar

nicht für teuer Geld.



Bietet denn nun jemand einen 1. Gang

dagegen - ich will auch mal neue Ideen

haben.

ja.....hör mal lieber auch



da wird einem echt die suppe kalt...

mmhhh ok macht ihr euer duell und ich fahr

zu satine

und mach ihr ein super dessert.

Flambierte Panacotta ;o)

net wahr Tanzi ??? # super freches grinsen

aufsetz #

Also wir können das ja so machen: User

können sich bewerben um den platz der

jury, werden alle in einen topf

geschmissen, 10 user werden gezogen und

die dürfen dann kommen.Jeder zahlt 5 EUR

und

wir kochen 3 gerichte.. und jeder muss

dann

entscheiden, was ihm am besten geschmeckt

hat..Ohne zu wissen, von wem was kommt...

@deepblue.. alles klar... ich hab

verstanden

Ohne zu wissen, von wem was kommt ...

lol



Meinst, da sind welche Dir gegenüber

voreingenommen ?

Aber okay, mir is regal - nur würde ich

die Jury nich in Topf schmeißen wollen ..

)



*satine mit nach Rostock bring*

1. gang



gedünstetes murmeltier in einer

calvadosfüllung auf blattspinat.

na is doch so viel fairer, wenn keiner

weiss, von wem was kommt.. so kann man

erst gar nicht parteiisch sein oder

nicht?

na mit der jury , weisst ja wie ich

meine...

Calvados!!!! zum kochen ok

zum trinken oh weh.

@Becky: Bin in ner Stunde da ... *eigenes

Lätzchen raussuch und mit der Zunge

schnalz*

1.blätterteigröllchen mit

schafskäse-petersilien-füllung

@ skip prima wäre das ja geklärt!

@ deep?? du fährst zu mir? *hülfeeeee

bei mir gibbet jetzt nur noch angedicktes

gemüse! :o) mehr kann ich nicht! und

fleisch ist auch kein muss :o)

*pluspunkt an skip, weil ich wirkich nicht

in nem topf schmoren mag

@ tanzi können wir den schafskäse in

mozzarella umwandeln und die petersilie

wech lassen?? :o)

2. Gang



Entenessenz mit Möhrenstreifchen und

kleingewürfelter, gebratener Entenbrust.

Würzig geröstete Weißbrot Croutons.

Getränk: Kräftiger Chilenischer Rotwein

(nur Cherry-Glas voll)

@satine: nee, das geht nicht..dann ist das

rezept ja nich mehr das was es war..

@skip: ich dachte wir waren bei reelen

duell, und nich schon wieder virtuell...

schmeckt martini nicht dazu?? :o)

@tanzi na dann improvisieren wir eben ein

wenig ;o)

@Tanzi - wenn Du magst, koch ich Dir das

alles vor ... )

@Satinchen: Martini ist zu süß dazu - Die

Entensuppe is extrem gehaltvoll, dazu

brauch ich was kräftiges )

2. gang

rosa gebratener biberschwanz,

lauch-rucolaragout und dazu marinierter

fenchel.

getränk: i´ll never go out without my

dragon.....CAB....cola and beer ))