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Thema: "Leckere Rezepte"
@ata : so siehste gar nicht aus ( schwere knochen ) ...
allerdings müsstest du dann abwaschen
, ein part den ich nicht gern übernehme...*g*
@nicklass : das rezept hab ich letztes jahr zum geburtstag gekocht , for the family...sie waren begeistert
.optisch passen dazu schwarze/grüne bandnudeln...nur noch als geheimtipp
allerdings müsstest du dann abwaschen
@nicklass : das rezept hab ich letztes jahr zum geburtstag gekocht , for the family...sie waren begeistert
@ Nick...ok die gewünschten Gerichte: No.1:
Um den Geschmack zu neutraliesieren empfehle ich das zubereiten mit Schokolade, also einfach zusammen mit Schokolade kauen....der Geschmack wird nahezu komplett neutralisiert und dieser ganze Schwachsinn von wegen MAO Hemmer ist absoluter Nonsens.....absolut egal bei Maronen und CO
Um den Geschmack zu neutraliesieren empfehle ich das zubereiten mit Schokolade, also einfach zusammen mit Schokolade kauen....der Geschmack wird nahezu komplett neutralisiert und dieser ganze Schwachsinn von wegen MAO Hemmer ist absoluter Nonsens.....absolut egal bei Maronen und CO
so mein Hähnchenbrustfilet is lecker fertig und gewürzt.........schöne Abend noch ! 
Ich hau mich ins bett ^^
Ich hau mich ins bett ^^
@disso, bei regi dauert das schalten und walten ein wenig länger.....die Gründe nenn ich hier lieber nicht weil sonst rennt er wieder heulend zum MOD ^^
@edicius...hätte dich ja auch gerne mit genommen...aber bei gewissen schwächen nimmt man dich nicht mehr auf...
sei nicht traurig...auch dein tag wird mal kommen...
sei nicht traurig...auch dein tag wird mal kommen...
raff ich nich^^
kannste mir von der geschichte nich maL nen biLd maLen??..
....das wäre einfacha für mich,aLs soLch kompLizierte texte...
...immahin biste kopfmässig 2jahre äLta aLs ich,.. ...und damit,...komm ich übahaupt nich kLar...
....faLLs ich dich mit meinen texten verwirren soLLte,...so find ich das toLL...
kannste mir von der geschichte nich maL nen biLd maLen??..
....das wäre einfacha für mich,aLs soLch kompLizierte texte...
...immahin biste kopfmässig 2jahre äLta aLs ich,.. ...und damit,...komm ich übahaupt nich kLar...
....faLLs ich dich mit meinen texten verwirren soLLte,...so find ich das toLL...
Frischer Feldsalat mit gebeizten Rinderilettranchen
Dressing:
Saure Sahne mit Olivenöl und Sherry Medium anrühren, gefrorene 8-Kräutermischung beigeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken - mind. 12 h ziehen lassen
Filettranchen
Rindefilet in eine Sud von Olivenöl, Balsamico, Remy Martin, gefr. ital. Küchenkräuter und frischem Rosmarin, sowie geriebener Zitronenschale 3 Tage einlegen
Feldsalat waschen und mit der Salatschleuder trocknen, dekorativ mit wenigen Blättern Ruccola anrichten, Filet in hauchdünne Tranchen schneiden und anlegen, das Dressing in Tropfen drübergeben und mit frisch (!) geriebenem Parmesan begleiten
Eine halbe Cherry-Tomate als Deko auflegen.
P.S. die mit Frühstücksspeck umwickelten Backpflaumn hat nicklass mir komplett aus der Pfanne gefressen ^^ Die Sau !^^
Dressing:
Saure Sahne mit Olivenöl und Sherry Medium anrühren, gefrorene 8-Kräutermischung beigeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken - mind. 12 h ziehen lassen
Filettranchen
Rindefilet in eine Sud von Olivenöl, Balsamico, Remy Martin, gefr. ital. Küchenkräuter und frischem Rosmarin, sowie geriebener Zitronenschale 3 Tage einlegen
Feldsalat waschen und mit der Salatschleuder trocknen, dekorativ mit wenigen Blättern Ruccola anrichten, Filet in hauchdünne Tranchen schneiden und anlegen, das Dressing in Tropfen drübergeben und mit frisch (!) geriebenem Parmesan begleiten
Eine halbe Cherry-Tomate als Deko auflegen.
P.S. die mit Frühstücksspeck umwickelten Backpflaumn hat nicklass mir komplett aus der Pfanne gefressen ^^ Die Sau !^^
kackbraten mit tatoffeLn und demüse((hartz4-fraß))
ZUBEGREIFUNG:
tiedefrorene packung ausm defrierfach nehmen und Lasche eindrüggen..
...packung inna hand nehmen und inna nitroweLLe steggn,auf höchsta stuhve 10min. brudzeLn Lassn..
faLLs keine nitroweLLe vorhandn,die miefgefrorene paggung einfach im kackofen auf 220 grad führ 45min. ehrhizzen..
und faLLs keine nitroweeLLe und kain kackofen vorhanden,einfach den fraß 8std. autauen Lasen und gaLt geniesen..
ZUBEGREIFUNG:
tiedefrorene packung ausm defrierfach nehmen und Lasche eindrüggen..
...packung inna hand nehmen und inna nitroweLLe steggn,auf höchsta stuhve 10min. brudzeLn Lassn..
faLLs keine nitroweLLe vorhandn,die miefgefrorene paggung einfach im kackofen auf 220 grad führ 45min. ehrhizzen..
und faLLs keine nitroweeLLe und kain kackofen vorhanden,einfach den fraß 8std. autauen Lasen und gaLt geniesen..
Heute getestet....
wenn ihr mal richtig den Schwanz raus hängen lassen wollt:
Süß saure Chilisoße kaufen, 4 Limetten halbieren und den Saft auspresen und mit der Chillisoße mixen.....ne halbe Limettenschale abreiben und dazu geben......abschmecken...die Soße ist pärfekt, wenn man anfängt die Limette DEUTLICH rauszuschmecken....
Fisch einritzen (damit die Mixtur einzieht) von innen einreiben und ohne Folie in einen Bräter
Ofen sehr gut vorheizen, bei diesem Rezept muss der Ofen ziemlich heiß sein...ca 220 Grad, damit sich die poren schnell verschließen....
20 min im ofen und fertig...
wenn ihr mal richtig den Schwanz raus hängen lassen wollt:
Süß saure Chilisoße kaufen, 4 Limetten halbieren und den Saft auspresen und mit der Chillisoße mixen.....ne halbe Limettenschale abreiben und dazu geben......abschmecken...die Soße ist pärfekt, wenn man anfängt die Limette DEUTLICH rauszuschmecken....
Fisch einritzen (damit die Mixtur einzieht) von innen einreiben und ohne Folie in einen Bräter
Ofen sehr gut vorheizen, bei diesem Rezept muss der Ofen ziemlich heiß sein...ca 220 Grad, damit sich die poren schnell verschließen....
20 min im ofen und fertig...





